blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 22 hours ago • 1 min readChoux fleur au chorizoSalut à tous du choux fleur cuisiné avec du chorizo et des olives. Commencer par couper le chorizo en tranches et le faire revenir doucement à la poêle. Mettre ensuite les bouquets de…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 2 days ago • 1 min readAubergines à la ProvençaleSalut, je me suis inspiré de la recette des tomates à la Provençale, mais j'utilise des aubergines. Les couper en tranches épaisses et les mettre à cuire au four avec un peu d'huile d'olive…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 4 days ago • 1 min readAsperges au jambonSalut à tous, des asperges blanches avec du riz, du jambon cru et du parmesan. Bien éplucher les asperges et les couper en deux, je commence par faire cuire les queues et je rajoute les pointes…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 5 days ago • 1 min readLangouste au fourSalut à tous, une queue de langouste juste cuite au four avec une petite mayonnaise. Avec un grand couteau fendre la langouste en deux. Poser chaque morceau dans un plat allant au four et…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 6 days ago • 1 min readGratin de coquillettes à ma façonSalut à tous, un grand classique que ce gratin, mais il est un peu revisité en fonction de ce qu'il me reste au réfrigérateur. Donc aujourd'hui ce sera avec du potimarron et de l'avocat.…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 7 days ago • 1 min readGratin du DauphinSalut à tous, un gratin de pommes de terre mais pas du Dauphinois, une version à ma façon avec du jambon cru et du fromage Saint-Marcelin. Monter des couches pommes de terre en tranches…blurtlarecette in # photography • 10 days ago • 1 min readGratin de macaronisSalut à tous, une version de gratin de pâtes avec des lardons et des petits pois. je rajoute un fromage de Franche Comté, de la cancoillotte (un fromage assez liquide avec un goût prononcé) et…blurtlarecette in # photography • 11 days ago • 1 min readGâteau de tapiocaSalut à tous, pour changer du traditionnel gâteau de riz, le même principe mais avec du tapioca. en plus du tapioca il faut du lait, du sucre et des oeufs. Dans un saladier battre les oeufs.…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 12 days ago • 1 min readFeuilleté saucisse et choucrouteSalut à tous, des feuilletés tout simple avec de la pâte feuilletée, de la choucroute cuite et froide, des saucisses snacks et de la moutarde. Commencer par presser entre vos mains la…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 13 days ago • 1 min readFeuilleté au boudinSalut à tous, j'ai voulu tenter une recette originale qui m'a était inspirée par des restes de boudin. En plus de la pâte feuilletée il faut des pommes de terre cuites à l'eau et froide, du…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 14 days ago • 1 min readFeuilleté à la viande et au bleuSalut à tous, des petits feuilletés à la viande et au fromage bleu. Le goût de ce fromage s'harmonise très bien avec la viande. J'utilise une farce aux trois viandes que j'achète dans ma grande…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 15 days ago • 1 min readFéroce d'avocatsSalut à tous, une recette que j'ai voulu tester avec un reste de morue cuite. je rajoute de la farine de manioc, de l'avocat, du jus de citron vert, de l'échalotte ciselée et un peu de piment…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 16 days ago • 1 min readFar bretonSalut à tous, un gâteau riche en beurre qui se rapproche du flan, les puristes disent qu'il n'y a pas de pruneaux dans le vrai far mais moi j'en met. De la farine, des oeufs, du sucre, du lait…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 17 days ago • 1 min readAubergines farcies végétariennesSalut à tous, des aubergines farcies avec du riz et du fromage feta. J'utilise des aubergines violettes mais franchement je ne fais pas la différence avec les traditionnelles à part la…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 18 days ago • 1 min readSmoothie carotte orangeSalut à tous, un smoothie avec des fruits et légumes frais, des carottes et des oranges pressées. Eplucher les carottes et les couper en morceaux, presser les oranges pour récupérer le…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 19 days ago • 1 min readCrème de brocolisSalut à tous, des brocolis cuits à la vapeur et mixés avec de la crème. Je récupère les tiges et les fait cuire à la vapeur. Dans une autre casserole je fais cuire les sommités à feu doux…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 20 days ago • 1 min readColeslawSalut à tous, une salade que j'adore à base de carottes et de choux râpé. Un plat Américain que je prépare à ma façon, je rajoute des raisins secs et de la coriandre fraîche. Pour la sauce…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 22 days ago • 1 min readEpaule d'agneau rôtiBonjour à tous, une simple épaule d'agneau rôti avec des pommes de terre grenailles. Pour la couleur et le goût je rajoute du poivron et de l'ail. Moi j'aime l'agneau rosé, alors je met…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 23 days ago • 1 min readCouscous de la merSalut à tous, un couscous avec du poisson et des crustacées. J'utilise des légumes congelés pour couscous et du poisson de type cabillaud, des crevettes, des calamars, des moules et des…blurtlarecette member🇫🇷 Memberin Blurt LifeStyle • 24 days ago • 1 min readCourgettes farcies à la Mexicaine.Salut à tous, une façon originale de manger des légumes avec des courgettes, de l'avocat du maïs, des haricots rouges, des tomates, du cheddar, et des épices mexicaines Couper les courgettes…
